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牛奶价格大战烽烟又起-【新闻】凹乳芹

发布时间:2021-04-20 13:41:42 阅读: 来源:暖手宝厂家

牛奶价格大战烽烟又起

将近一年未见的牛奶促销大战,最近又在市场上全线铺开。受原料奶成本增加的影响,从今年开始牛奶价格一路上涨,牛奶市场已少有大幅度降价现象发生。不过,这种局面在7月来了个大扭转。近日记者走访省会各大超市发现,牛奶促销大战风云又起,降价与捆绑促销齐上阵,最高降幅近30%。

纯牛奶打起价格战

双休日,记者在北国超市长江店看到,参与促销的牛奶品牌占据了超市最显眼的一大片面积,三鹿、蒙牛、伊利等大品牌牛奶全部参与到这场促销大战中。

其中,普通包装的三鹿袋奶降到了0.94元/袋,吸引了很多消费者购买。这种牛奶在上一轮涨价前也要1元一袋,调价后涨到了1.1元,此次以0.94元/袋促销,降到了今年以来的最低值。此外,三鹿大包装利乐枕牛奶也从每箱40多元降到了29.9元,小包装利乐枕牛奶降到了每箱27.8元,据销售人员介绍,这个价格降到了今年的最低价。

与此同时,其它各品牌的牛奶价格也有所下调,下调幅度平均在10%左右,那些没有降价的品牌也不甘示弱,纷纷采取了“买四送一”、“买奶赠碗”等搭送促销策略。

搭售风又起 “禁赠宣言”流产

牛奶捆绑促销,本算不上什么新鲜事。但一年前众多牛奶企业共同发布了“禁赠自律宣言”,而这轮搭售现象的出现,无疑使“禁赠宣言”沦为了一纸空文。

去年6月底,由乳业行业协会牵头,光明、伊利、蒙牛、三鹿、三元等14家乳品企业在南京签署《乳品企业自律南京宣言》,承诺将取消所有超高温灭菌乳、巴氏杀菌乳、酸牛奶、乳粉、含乳饮料产品的捆绑、搭赠(包括其他产品或礼品)销售行为。一年后的今天,超市的乳品货架不分南北地域、品牌品类,又开始上演了捆绑促销大比拼。

原因:成本降低又逢淡季

从今年开始,受原料奶成本增加的影响,牛奶价格一路看涨,为何突然发起促销大战呢?据北国超市相关负责人介绍,此次牛奶降价促销属季节性降价。夏季是牛奶销售的淡季,常温奶的保质期有所下降,因此牛奶出厂之后,销售的压力有所增加,厂家在此时选择促销降价,是为了保证牛奶的销售量,越大规格包装的牛奶,降价的幅度就越大。

另据介绍,下半年牛奶产地产量的增加,也在一定程度上缓解了奶源稀缺的状况,间接起到了降低成本的作用。

酸奶跟进降价抢占市场

面对纯牛奶的大力促销,本身适合夏季饮用的酸奶产品也不甘落后,搭赠、降价现象也同样出现在一些酸奶产品上。

三鹿、光明、蒙牛等个别品种的酸奶都有不同程度的促销活动,或直接降价,或有“买赠”活动。

酸奶是夏季旺销的商品,为何还要降价促销呢?据超市相关人士介绍,奶制品夏季不易存放,酸奶对储存条件要求更高,降价不仅能保证酸奶快速销售,还可以借机向更多顾客推销产品。

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