平昌县2009年三季度畜牧经济形势分析-【新闻】尾叶刺桑
平昌县2009年三季度畜牧经济形势分析
今年以来,我县畜牧业继续保持了持续健康的发展态势。畜牧业养殖方式不断转变,结构调整步伐加快,重大动物疫病防控工作进一步加强,各项指标全面增长。
据统计,截至9月,全县出栏生猪97.18万头,同比增长11.9%,完成全年目标任务127万头的76.5%;出栏肉牛5.54万头,同比增长16.8%,完成全年目标任务8.5万头的65.2%;出栏羊3.48万只,同比增长10.4%,完成全年目标任务5.5万头的63.3%;出栏禽287.65万只,同比增长6.1%,完成全年目标任务380万只的75.7%。全县肉类总产量达到8.25万吨,同比增长15.3%;禽蛋产量0.73万吨,同比增长7.4%。
一、前三季度全县畜牧业生产形势
(一)生猪发展势头强劲,猪价总体趋于平稳运行
1、生产形势。9月底全县生猪存栏92.12万头,同比增长0.5%;其中能繁母猪7.56万头,同比增长0.7%。1-9月生猪出栏97.18万头,增长11.9%。今年生猪生产的特点一是能繁母猪增加,产业发展后劲足;二是养猪户惜售心理普遍存在,生猪头平重增加;三是散户养殖进一步减少,规模化程度提高。
2、市场行情。据对全县10个定点乡镇集市价格调查,1-9月每公斤仔猪、活猪和猪肉均价分别为14.8元、8.5元和13.7元。猪价波动经历了三个阶段:(1)1-5月大幅下降。5月底仔猪、活猪达到最低价,分别为9.9元和6.8元,分别下降15.7元和1.9元,跌幅为61.3%和21.8%。(2)6月低价徘徊。仔猪、活猪均价为每公斤9.96元和6.86元。(3)7月至今小幅回升。当前仔猪、活猪、猪肉价格分别为12.9元、9.7元、14.2元,比6月中旬上涨2.94元、2.84元、2.8元。
(二)草食牲畜生产持续增长,市场价格坚挺
1、生产形势
9月底全县牛、羊存栏分别为19万头和7.33万只,同比增长1.1%和0.3%。1-9月牛、羊出栏分别为5.54万头和3.48万只,同比增长16.8%和10.4%。
2、市场行情
牛羊肉是我县市场行情最稳定的畜产品,近年来价格走势一直保持稳中有升。在总体价格水平上升的推动下,去年下半年牛羊肉价格出现较大幅度上涨,今年以来总体保持稳中小幅上扬走势。当前我县牛羊肉价格分别为29.14元和31.30元。
(三)小家禽畜快速增长,价格稳定
1、生产形势
9月底全县禽、兔存栏分别为651.77万只和5.29万只,同比增长9.9%和2.9%。1-9月禽、兔出栏分别为287.66万只和1.45万只,同比增长6.1%和11.1%。
2、市场行情
今年以来,我县活鸡、鸡蛋价格涨跌交替,总体上保持高位稳中略跌。活鸡当前价格为每公斤28元,;鸡蛋当前价格为11元。我县家禽产品价格在全省处于高位,当前每公斤活鸡和鸡蛋价格高于全省均价4.08元和0.91元。
二、前三季度我县畜牧业发展的特点
(一)政策扶持力度加大,效果逐渐显现
近年以来,国家出台了一系列推动畜牧业持续健康发展的扶持政策。特别是生猪,连续出台了包括能繁母猪补贴、生猪调出大县奖励和标准化规模养殖建设在内的多项含金量极高的补助政策。这些政策经过贯彻落实,畜牧发展已经初见成效。
(二)重大动物疫病防控能力提升
着力抓好春夏秋集中免疫,打牢防疫基础。春夏防免疫效果抽样检测显示,高致病性禽流感、口蹄疫、猪瘟、鸡新城疫有效免疫抗体合格率比去年提高了1-2个百分点,创历史******水平。目前我局已对秋防进行统一部署,秋防工作正有序开展,将于10月底完成。
(三)畜产品质量安全状况良好
1-8月送检饲料21批次、兽药产品38批次、畜产品70批次。监测结果显示,饲料兽药平均合格率均高于去年水平;畜产品中盐酸克伦特罗(瘦肉精)、呋喃唑酮等违禁药物均未检出,磺胺等药物残留均未超标。目前我县畜产品质量安全状况良好。
三、当前畜牧业面临的主要问题
(一)养殖成本上升过快,影响养殖效益
受油价和粮食价格上涨的影响,玉米和豆粕等饲料价格打破以往稳定局面。1-9月我省玉米均价同比上涨10.70%,豆粕上涨42.30%,育肥猪配合饲料上涨22.63%。按照一头生猪消耗300公斤饲料计算,饲料涨价带动养殖总成本同比上升15%。此外,劳动力每日工资从2007年初的40元增加到现在的60-80元,涨幅超过50%。
(二)养殖风险整体加大
在市场、疫病等风险作用下,养殖业风险整体加大。市场行情不稳定,价格调节机制不健全,养殖效益没有保障;畜禽疫病复杂多变、防疫难度加大也困扰畜牧业发展。
(三)产业链各环节利润分配不合理,生产环节处于弱势
目前畜牧产业链养殖、加工、流通各环节利润分配严重失调,影响养殖业健康发展。调查显示,畜牧业生产环节周期最长、风险******、效益最差,而其上游的饲料,下游的屠宰、运输、销售等环节都处于盈利,个别垄断环节甚至暴利,而生产环节处于微利或保本状态,将对我县畜牧业可持续发展带来较大影响。
四、全年畜牧经济走势预测
从目前畜产品价格走势和生产形势来看,畜牧业发展态势的总体判断如下:
生产方面:尽管市场行情波动大,但在各项扶持政策的驱动下,我县畜牧生产发展态势良好,从全县来看,全年主要畜禽生产仍将保持稳定增长态势。
市场行情:随着天气转凉,节日的到来,畜产品消费有所增长。预计今后几月,畜产品价格将稳中小幅走高。
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