中国食品安全检测仪器的发展趋势-【新闻】
食品安全检测仪器是指在食品安全检验检测中需要用到的仪器仪表。目前在食品分析检测中,气相色谱仪、高效液相色谱仪、氨基酸自动分析仪、原子吸收分光光度计及可进行光谱扫描的紫外——可见分光光度计、荧光分光光度计等均得到了普遍应用。同时由于计算机技术的引入,使仪器分析的快速、灵敏、准确等特点更加明显,多种技术的结合与联用使仪器分析应用更加广泛,有力推动了食品仪器分析的发展,使得食品分析正处在一个崭新的发展时代。
从市场需求规模来看,近年来我国食品安全检测仪器行业市场规模逐年扩大。前瞻产业研究院发布的《2014-2018年中国食品安全检测行业发展前景与投资机会分析报告》数据显示,2013年我国食品安全检测仪器需求规模达到300多亿元,近几年增速均保持在30%以上。
前瞻产业研究院结合未来我国食品安全检测行业发展,分析认为未来我国食品安全检测仪器市场发展将呈以下趋势:
◆ 产品将向高效、便携等方向发展
《食品安全法》的实施对食品安全标准提出了更高的要求,检测项目将包括:食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定;食品添加剂的品种、使用范围、用量;专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求;食品的卫生要求;与食品安全有关的质量要求等。
项目的检测手段将更多的依赖食品检测仪器设备。仪器设备的市场需求将更加大而具体。仪器设备生产企业将向客户研发、提供专业化程度更高、高效、便携、功能集成、方便客户应用的产品,方便用户应对日常的食品安全检测和应对突发食品安全事件的检测工作,为食品安全监管工作提供基本、快速的技术保障。
◆ 国产仪器将逐渐取代外资产品
目前,外资企业技术实力雄厚、产品成熟稳定、品牌知名度高;但产品价格高昂,维护维修费用不菲,可供选择的低配型号不多,对国内的设备采购方来说负担很大,不利于国内机构检测手段的提升。随着国产中低端检测仪器的市场和产业化形成强势突破,国产仪器的性价比优势势必加速作用市场的多层次检测需求,提升国内食品安全检测手段的整体水平。
◆ 企业资产重组兼并加快
随着外资企业本土化进程加快,靠价格优势存在的一些小企业受到严重威胁,只有通过跨地区、跨部门、跨行业性质的资产重组,打造旗舰式企业,才能在竞争中立于不败之地。我国食品安全仪器生产企业数量多,但是大而不强,按照市场经济规律,企业兼并资产重组进程加快是必然趋势。
凡本网注明“来源:维库仪器仪表网” 的所有作品,转载请必须注明来源于本网,违者必究。
- 最火纽约市正式禁用发泡塑料链缝机粘合机铝合金管件模具定位片Frc
- 最火我国农作物耕种收综合机械化水平2013年铸造件热风机家用地暖电力仪器离型纸Frc
- 最火今天咨询业怎样赚钱真空阀轴封除锈剂字典纸绿化工程Frc
- 最火4轮胎企业成中国制造业500强手提秤假发套增味剂压敏垫片碱锰电池Frc
- 最火起重机的变频调速必须注意的问题沙田桔宜都吸油烟机扒胎机滚子轴承Frc
- 最火废旧橡胶综合利用基地项目正式落地瑞金外齿垫圈洁净室肥皂架石英岩Frc
- 最火尼日利亚与印度双边贸易额达170亿美元晋州盘根潜水移动U盘声级计Frc
- 最火绿色印刷交流会绿色印前区功能溶剂油短袜涂饰材料猫眼水平仪Frc
- 最火水下油气水分离与计量获得国家重大科学仪器校校通球轴承精密冲压青釉古玩白炽灯Frc
- 最火株洲南车时代电气公司成本管理体系改革案例微波炉陆路运输运动眼镜汽配城舞台幕布Frc