吃高脂乳制品或可以降低糖尿病风险_[瓦罗兰#]
导语:吃肉类尤其是精肉与加工肉的人,无论肉类中脂肪含量多少糖尿病风险都会增加,尤其是吃红肉等脂肪含量少的肉类上升比例更大,每天吃80克红肉
吃肉类尤其是精肉与加工肉的人,无论肉类中脂肪含量多少糖尿病风险都会增加,尤其是吃红肉等脂肪含量少的肉类上升比例更大,每天吃80克红肉糖尿病发病风险就能增加1.24倍。
吃高脂乳制品或可以降低糖尿病风险
吃高脂乳制品或可以降低糖尿病风险
摄入的脂肪多了容易患糖尿病,这是一直以来多数人的认知。9月15日-19日,在奥地利举办的欧洲糖尿病学会上,一项研究结果发布显示,多吃黄油、奶酪、牛奶、酸奶等脂肪含量较多的乳制品的人,比吃得少的人患二型糖尿病的风险低23%。但该项研究的研究者同时也指出:该项研究并不推荐人们无限量地进食富含脂肪的乳制品。
吃脂肪含量多的食物易患糖尿病并非坊间传说,而是目前为止的多项研究证明的事实。如果想要预防糖尿病,则应当注意将动物性脂肪换成植物性脂肪,将饱和脂肪酸换成多不饱和脂肪酸等,才能获得预防效果。然而,本次研究结果却显示,多吃富含动物性饱和脂肪酸的乳制品反而可能预防糖尿玻
研究团队针对居住在瑞典的男女共26930人(女性60%,年龄45-74岁)进行了相关饮食调查,根据乳制品与肉的摄入量将研究对象分为五组并进行为期14年的跟踪调查,并比较了饮食量最多及最少两组患糖尿病的风险。在本次研究中,被归类于高脂肪乳制品的食材分别有含脂肪28%以上的乳酪,含脂肪40%以上的生奶油,含脂肪3%以上的牛奶及酸奶。
共有3页 123下一页最终,研究对象中有2860人患糖尿病(10.6%),吃高脂肪乳制品最多的小组糖尿病发病风险比吃得最少的一组低23%。根据食材的不同,吃生奶油多的小组比少的小组糖尿病发病风险低15%,而酸奶与奶酪等则低20%。但进食低脂肪乳制品的人群尽管糖尿病发病风险未有上升,但乳制品中的脂肪与糖尿病发病风险之间未见关联。
乳脂肪与其他的动物脂肪有所不同?
吃肉类尤其是精肉与加工肉的人,无论肉类中脂肪含量多少糖尿病风险都会增加,尤其是吃红肉等脂肪含量少的肉类上升比例更大,每天吃80克红肉糖尿病发病风险就能增加1.24倍。
研究员指出:尽管多吃脂肪含量高的乳制品的人糖尿病风险降低,但吃低脂乳制品的人的患病风险却不会降低。此外,无论肉类中脂肪含量有多少糖尿病发病风险都会增加。由此可见,乳脂肪与其他的动物脂肪不同,或对预防糖尿病有一定作用。但他同时表示:但该研究成果并不表明乳脂肪吃得越多越好,也不建议人们无限制地摄入乳制品,摄入过多富含脂肪的乳制品会增心脏病和脑卒中风险,并且增加肥胖风险。今后针对乳脂肪与糖尿病预防希望有更多进展。
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产后新妈妈最适宜吃易消化且营养全面丰富的食物。那么,产后妈妈能吃鸡蛋吗?产后吃鸡蛋怎么吃才好呢?
早在我们的父辈起,新妈妈们坐月子就是除了吃鸡蛋还是吃鸡蛋,每天一二十个的鸡蛋量着实吓死人。他们当时信奉的是鸡蛋营养高,月子里多吃鸡蛋很补身体,对产妇身体恢复好,但事实真的是这样子吗?
一、刚生产完,并不适合吃太多鸡蛋
·刚生产完消化功能还没完全恢复
但作为新时代的妈妈,如何科学饮食,吃得健康是必修课。产妇刚生完宝宝身体各方面还没恢复,吃太多鸡蛋很容易造成消化不良,不仅影响产妇身体健康还影响母乳质量,造成宝宝跟着胀肚子,所以产妇不能吃太多鸡蛋,每天最多最多4个。
另外,月子餐别那么单调,建议合理搭配一些营养健康的清淡食物来吃,对产妇身体恢复才更有利。
·蛋黄胆固醇含量太高
即便是产妇消化功能恢复得不错,如果每天大量进食鸡蛋的话,那么高的胆固醇被产妇摄入,是很容易造成心脑血管疾病的,反而害了产妇。
所以千万不要按传统的坐月子方法每天除了鸡蛋还是鸡蛋。为了产妇的健康,月子食物一定要营养均衡才好。
二、新妈坐月子,吃鸡蛋有讲究
新妈刚生产完身体非常虚弱,日常饮食处处都得小心,必须讲究起来。月子吃鸡蛋,以补充蛋白质,当然是极好的。但你得会吃,坐月子吃鸡蛋的这些讲究,你都知道吗?
·一天千万别吃太多
过犹不及的道理相信大家都懂,若是产妇每天吃太多鸡蛋,不仅难以吸收蛋白质,还影响其他营养的补充,可能引起消化不良,甚至引起“蛋白质中毒综合征”,对身体并不好。医生建议,产妇1天吃1—2个即可,不宜多吃,1天最好别超过4个。
·产后别马上就吃
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