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这个点心每周不吃就馋的难受

发布时间:2022-07-06 14:21:47 阅读: 来源:暖手宝厂家
这个点心每周不吃就馋的难受

这个点心每周不吃就馋的难受昨天周日是女朋友的休息日,由于女朋友公司比较忙,连续工作了六天,然后周日的早上一觉睡到11点多才起床,然后我出去给女朋友买饭吃,顺便带了一点点心吃。等女朋友吃完饭之后,吃到点心的时候说,这个点心真的难吃,还没有你做的好吃呢,之前由于工作比较忙,也没有时间每天给女朋友做点心吃,今天好不容易迎来一个周日,就决定去超市买食材,给女朋友做这道三色发糕的点心来吃。有很多人感觉,做点心好难做,用的时间也比较多,而且自己做出来也比较难吃。其实这个三色发糕还是挺好做的,用的时间也不是很长,比做馒头用的时间还短呢,只需要一次发面就可以直接做了,也不用很用力的去揉面,把发好的面揉光就行了。今天,小猴子就教大家三色发糕的做法吧,如果您按照小猴子的教学来做肯定又软又好吃,不会粘牙,吃了忘不掉。话不多说,我们开始今天的教学。三色发糕准备食材:面粉、山芋泥、蓝莓酱、可可粉准备辅料:食用油、酵母粉、蜜枣、白糖制作步骤流程:1、将准备好的山芋去皮,蒸熟,出锅用勺子压成泥状,大约需要200克的山芋泥。2、将山芋泥和面粉,酵母粉混合在一起,搅拌均匀备用。小贴士:比例一定要成正比,如果200克的面粉,需要2克的酵母粉。3、然后将准备好的用料,揉成一个面团,这种面团比蒸馒头的面团软。小贴士:因为山芋泥的水分不一样,材料的用料也不一样的。4、准备一个碗,然后在碗里加入面粉230克左右,白糖15克左右,酵母粉2克和可可粉4克混合在一起,搅拌均匀备用。5、在碗里倒入大约170克的水搅拌均匀,然后揉成面团。小贴士:发糕面团比馒头面团要软,水的粉的两是10比7。6、然后将蓝莓酱50克,面粉250克,清水150克,混合起来揉成面团备用。7、三个面团都准备好之后,在面团上面抹一点油,然后找三个食品袋,把面团放在里面食品袋里面,放20分钟左右。8、20分钟过后,将蓝莓团取出,用手按扁,经过包裹之后的面团按的时候非常软。9、然后将山芋泥面团按扁,盖在蓝莓面团上面,这个时候可以加上一些蜜枣在蓝莓面团上面。10、然后将可可面团按扁,盖在蓝莓面团上面,也可以放一些蜜枣在上面,然后放在蒸笼上面将面醒发。11、蒸大约2个小时左右,差不多里面的面就醒发了。

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